Bock

ABV: 6,7% IBU: 27 EBC: 40

A bassa fermentazione, intenso sapore maltato privo di aromi fruttati, che talvolta richiama al tostato o al cacao. L’impiego del luppolo non è particolarmente elevato: la sua presenza è dosata per fare da contrappeso al dolce del malto, senza sovrastarlo.